Dettagli
Data & Ora
27 Settembre 2025
10:00 - 12:30
Brindisi in Vendemmia 
Settembre porta con sé l’atmosfera più viva e vibrante dell’anno: la vendemmia. È il momento in cui la cantina si riempie di profumi, colori ed energia.
Vi guideremo in un’esperienza speciale:
scoperta dei luoghi di affinamento approfondimento sulle fermentazioni in corso e sulle fasi di vinificazione degustazione delle diverse espressioni della Barbera, dallo spumante al rosso fermo, accompagnata dai salumi di Eli Prosciutti, dai formaggi di Iris Azienda Agricola e dal guancialino di Istanti Atelier Alimentare
Un’occasione per scoprire, assaporare e condividere insieme la magia di questo tempo unico.
IN DEGUSTAZIONE:
– Cerioli Zero Nature | Metodo Classico Colli di Parma 2022
– Una Rosa è | Barbera Spumante Rosato 2024
– Brezza di Monte Barbera | Rosso Fermo Colli di Parma DOC 2022
– Rosso Parma| Rosso Fermo Colli di Parma DOC 2022
IN ABBINAMENTO, una selezione di assaggi del territorio:
-Salumi di Eli Prosciutti
-Formaggi di Iris Azienda Agricola
-Guancialino di Istanti Atelier Alimentare
Sabato 27 Settembre
ore 10:00 – Visita alla cantina ore 11:00 – Degustazione
25€ a persona
Prenotazioni
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